رقائق الخبز المشبعة

رقائق الخبز المشبعة
رقائق الخبز المشبعة

رقائق الخبز المشبعة

رقائق الخبز المشبعة – تمنح احساس عظيم بالشبع لفترات طويلة فشريحتين او ثلاثة في مستهل هذا النهار يمكنها ان تعطيك الاحساس بالشبع طوال هذا النهار وستكون مناسبة بشكل كبيرً للذين يتبعون برامج غذائية للتخسيس ويشعرون خلالها بالجوع القوي

رقائق الخبز المشبعة – المقادير

  • نصف كوب ماء دافئ
  • ملعقة ضئيلة خميرة
  • ملعقة ضئيلة عسل ابيض
  • 2 كوب دقيق قمح كامل
  • كوب شوفان
  • ربع كوب حبوب الكينوا
  • ربع كوب جنين القمح
  • ربع كوب بذور الشيا
  • ربع كوب بذر الكتان
  • ربع كوب حليب بودرة خالي الدسم
  • ربع كوب زيت
  • ملح

رقائق الخبز المشبعة – طريقة التحضير

  1. يتم خلط العسل مع الخميرة بالماء الدافئ جيداً
  2. أضافة بقية العناصر الاخري كلها ثم بعد هذا نقوم بأحضار العجان الكهربائي لعجنها واذا لم يكن متاح من المحتمل ان نقوم بعجنها باليد جيداً حتي تكون قابلة للتشكيل والفرد علي شكل شرائح
  3. نقوم بلفها وبرمها علي شكل البقسماط او تشكيلها علي شكل كرات ضئيلة ومن المحتمل فردها بين ورقتين من الزبدة
  4. تقطيعها علي شكل مربعات او علي شكل قطاعات دائرية وبحذر حاد نقوم برفعها لانها تكون هشة
  5. ترص علي ورق الزبدة داخل الصينية ثم ادخالها الي الفرن بدرجة حرارة 190 درجة حتي تتحمص

ملاحظات

  • اذا لم يتوفر لديك حبوب الشيا او الكينوا يمكن الاستغناء عنهم
  • يلزم أستخدام الشوفان الخشن لانه يأخذ وقتاً اطول في الهضم داخل المعدة
  • اذا كنت من اصحاب الضغط المرتفع تَستطيع الاستغناء عن الملح
  • ربع رغيف عيش = 4 قطع من تلك الشرائح
  • اضافة الحليب البودرة يمنح طعماً احلي والذ إلي شرائح الخبز المشبعة
  • تتضمن شرائح الخبز علي البروتينات نتيجة لـ وجود الشوفان وايضا هي مليئة بالفيتامينات ومنها فيتامين ب
  • يفضل ان يتم تناولها (نحو 3 شرائح ) صباحاً حتي تمنح الاحساس بالشبع لبقية هذا النهار
  • حتي تؤتي الشرائح نتائجها يفضل اكلها ببطئ وشرب اعداد عظيمة من الماء معها علي مدار هذا النهار

طريقة عمل مكرونة بشاميل